日科學家首次發現肥胖基因

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日本京都大學研究小組宣布首次確定「肥胖基因」，帶有這種肥胖基因的人，攝取高脂肪食物後，肥胖風險較一般人為高。

這項研究結果有助診斷遺傳性肥胖及開發預防肥胖藥劑。有關的研究報告今天發表在英國科學雜誌「自然」（Nature）電子版。

京都大學教授?本豪三等人發現在體內與脂肪酸結合的蛋白質「GPR120」，並將製造這種蛋白質的遺傳基因產生突變的老鼠和普通老鼠相比較。

研究小組將GPR120產生突變的老鼠與普通老鼠各40隻拿來進行實驗，各餵食低脂肪(13%)與高脂肪（60%）2種餌食，觀察了16週。

實驗結果發現，被餵食低脂肪餌食的老鼠，體重平均約30公克，沒有太大差異。

在餵食高脂肪餌食的老鼠中，遺傳基因被破壞的老鼠，體重比普通老鼠多了15%，皮下脂肪重量為普通老鼠的1.5倍，內臟脂肪與肝臟的重量都是普通老鼠的1.9倍。

?本表示，GPR120可以像管制中心一樣控制代謝，只要開發刺激GPR120的藥物，也許就能預防與治療肥胖。

他也表示，西洋式高脂肪飲食習慣加上遺傳基因突變，會增加肥胖與糖尿病的風險，將會繼續就這種基因的結構進行研究，希望能對病態肥胖的診斷以及預防有所幫助。