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for蔬食人生....素齋合集套餐

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发表于 2008-5-20 12:28:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

以下是各類的素菜食譜,點連結即可看到詳細的作法與說明.

素食食譜---東方佳餚 素食好處 世界各地素食 素食文章集錦 烹飪ABC 東方素食做法 西方素食做法  素食甜點心飲料做法

(1)川式涼麵(2)悠樂春捲(3)炒玉串(4)好吃凌波年糕
(5)印尼沙嗲(6)奶油西芹濃湯(7)糖醋炸餛飩(8)另類炒麵和炒飯
(9)蔬菜麵(10)麻辣金絲(11)雪裡紅筍絲麵(12)養生菜一
(13)凌氏醋辣白菜(14)凌氏餃子皮(15)凌氏素牛肉麵(16)鮮蒸菇塔
(17)營養麵(18)營養清蒸茄子(19)蕃茄豆腐湯(20)蓮子湯
(21)辣豆拌臭豆腐(22)鐵板素火腿(23)養生菜二(24)異想天開素蚵仔煎
(25)炸南瓜(26)咖哩醬素火腿(27)咖哩馬鈴薯泥(28)辛辣咖哩飯
(29)書香麵(30)涼拌豆腐(31)吉肉鳳梨通心粉沙拉(32)好吃的素霸丸
(33)鹹酥吉丁(34)壽司飯(35)霞球餘翅羹(36)清香豆腐
(37)太極木耳(38)鐵板燒鍋(39)三絲拌豆腐(40)大團圓火鍋
(41)五穀飯(42)五彩串(43)鑲角椒(44)蘿蔔絲煎餅
(45)蘿蔔乾泡菜 (46)鐵板燒鍋(47)蠔油素肉(48)糖醋素肉塊
(49)全麥麵疙瘩(50)全麥麵餅(51)全麥饅頭加地瓜(52)吉祥如意捲
(53)地瓜角酥(54)好吃的炒飯(55)金玉滿堂火鍋(56)沙茶素肉
(57)味噌沙拉醬(58)紅燒湯(59)味噌燜筍(60)紅燒用素高湯
(61)咖哩湯(62)炸芋泥捲(63)炸豆腐塊(64)韭菜淋餅
(65)膳糊牛蒡(66)簡單泡菜(67)香酥軟─素蚵仔(68)煎素蛋
(69)吉祥如意飯(70)天香菠菜(71)白玉砂鍋(72)珍味素豆腐
(73)珍珠海苔燒(74)宮保素魷魚(75)素霸丸(76)自製海苔醬
(77)日式涼麵(78)杏仁素雞塊(79)豆沙包(80)筍包
(81)咖哩烏龍麵(82)奇異果串燒(83)河粉捲(84)香干土豆 
(85)香料炒飯(86)香酥素菜卷(87)香酥軟─素蚵仔(88)海帶芽素肉湯
(89)素食烤肉大全(90)素蚵仔煎(91)素雞丁(92)臭豆腐兩吃
(93)涼拌素肌(94)清燜米豆(95)清湯素高湯(96)麥片水果粥
(97)麻醬三絲(98)喜宴飯(99)燜煮苦瓜(100)紫香豆腐
(101)絲瓜鍋貼(102)鳳梨椒香(103)玉米濃湯(104)韭菜合子
(105)薑爆素肉絲(106)金魚花餃(107)奶油玉米白菜(108)小黃瓜
(109)麻醬乾麵(110)蕃茄炒素蛋(111)繡球丸子(112)簡單的玉米豆腐 
(113)簡單的玉米濃湯(114)蔬菜湯(115)素高湯(116)素霸丸
(117)山藥(118)南瓜濃湯(119)茯苓素什錦(120)冬瓜枸杞當歸薏仁湯
(121)海陸空白菜豆腐湯(122)鳳梨素肉湯(123)蔬菜濃湯(124)素蒸蛋
(125)酢蓮藕(126)悠樂春捲(127)港式玉米球(128)泰式鳳梨飯
(129)泰式炸脆皮
 

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(1)誘人的大蕉(2)巴拿馬素雞飯(3)法式香排(4)美式黑胡椒素牛排
(5)義大利松子麵(6)基本義大利沙拉汁(7)麵包沙拉(8)奶油南瓜湯
(9)好吃的馬鈴薯泥(10)蔓越莓柳橙沙拉(11)蕃茄素蝦義大利麵(12)八種素食沙拉醬
(13)十全十美生菜沙拉(14)巴西利沙拉(15)六種沙拉醬(16)全麥三明治
(17)薄片蘋果派(18)印度炸薄餅(19)印度豆泥(20)印度香味蔬菜
(21)法式開胃西芹(22)咖哩縐紗餅(23)希臘沙拉(24)希臘鑲彩椒
(25)花生醬、芝麻醬(26)炸吉蔓越莓沙拉(27)川七義大利麵(28)焗菠菜通心麵
(29)三種沙拉(30)法式鮮蔬(31)埃及豆泥沾醬(32)彩色沙拉
(33)萊茵草莓派(34)印度脆餅(35)瑞士捲(36)義大利茄汁麵疙瘩
(37)鳳梨蕃茄醬(38)德國齋(39)簡易比薩(40)豆腐漢堡
(41)開胃菜(42)花椰奶香(43)情人沙拉醬(44)焗烤馬鈴薯
(45)感恩大餐(46)自製意大利麵醬(47)瑞士巧克力青蔬(48)印尼馬鈴薯春捲
(49)墨西哥蔬菜湯(50)墨西哥玉米薄餅(51)維也納式音樂早餐(52)義大利式香焗豆腐
(53)瑞典百香沙拉(54)阿拉伯麻醬吉絲(55)美式黑胡椒素牛排(56)紐西蘭式黃金奶酪
(57)美式蘋果香玉米(58)蘇格蘭桂花香豆腐(59)夏威夷式酥烤鳳梨(60)加拿大楓香蜜月
(1)水果三明治(2)比司吉(3)天然之飲檸檬汁(4)小麥餅(5)QQ軟軟的雪花糕
(6)另類沙拉(7)棗泥壽桃(8)鮮奶酪(9)養顏果菜汁(10)水果茶
(11)可麗餅(12)木瓜牛奶(13)鬆餅(14)水蜜桃冰茶(15)抹茶水果冰
(16)葡萄柚茶(17)逛街的法式薄餅(18)綠豆沙牛奶(19)水果茶二(20)桔茶
(21)奇異果汁(22)果醬酥派(23)蘋果酥派(24)新鮮桔茶(25)義式咖啡雪泥
(26)補血果菜汁 (27)木瓜慕斯 (28)奶油巧克力球(29)奶油玉米(30)奶油乳酪球
(31)奶油果醬夾心餅(32)巧克力糖漿(33)冰糖蓮藕(34)早餐蜜桃餅(35)自製優格
(36)蘋果酪梨沙拉(37)玫瑰桃慕斯(38)奇異果凍飲(39)珍珠奶茶(40)香草起司鹹餅乾
(41)花 生 醬、芝 麻 醬(42)俄羅斯小茶點(43)香料蜜桃醬(44)蕾絲餅乾(45)獨家檸檬優格派
(46)橙香咖啡(47)萊斯冰淇淋(48)草莓奶酪(49)鳳梨夾心餅(50)蝴蝶素糕
(51)鹹酥香脆條(52)回春水(53)苜蓿芽果汁(54)助化的果菜汁(55)奇異果優酪乳
(56)果菜汁(57)香蕉豆腐冰淇淋(58)素火腿醬麵包卷(59)蔬菜優酪乳(60)超軟冰砂
(61)素麵包蝦球(62)甜馬鈴薯球(63)素抹茶蛋糕(64)不列顛冰茶(65)水果布丁
(66)簡易香草糕(67)核桃比司吉(68)桂花奶茶(69)栗子抹茶羊羹(70)湯圓
(71)精力湯(72)蜜梨牛奶(73)鳳梨酥 (74)甘草綠豆湯(75)蕃薯紅糖湯
(76)麥果泥(77)蜂蜜檸檬沙拉汁(78)綠香蕉汁(79)清涼保健茶(80)彩虹雪波
(81)五仁炸盒子(82)素肉圓(83)櫻花餅(84)蘿蔔糕(85)綠茶

[ 本帖最后由 m20137 于 2008-5-20 18:43 编辑 ]

评分

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 楼主| 发表于 2008-5-20 18:47:42 | 显示全部楼层
謝謝龍樂大大唷......:875328cc:
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发表于 2008-5-20 23:06:11 | 显示全部楼层
Good!:305: :305: :305:
发表于 2008-8-2 18:10:01 | 显示全部楼层
:d16c4689: :d16c4689:

太好!!!

謝謝!!!
发表于 2008-8-2 18:47:12 | 显示全部楼层

素鵝

菜名:        素鵝
材料:        豆皮.....3張    冬菇.....4兩    木耳.....2兩
醃料/調味:        醬油1大匙     糖1/2大匙  紅付乳 1大匙  水1大匙
製法:        1./冬菇、木耳浸軟後切絲,炒香紅付乳, 放冬菇、木耳煮軟, 加入醬油&糖
2./豆皮包冬菇、木耳絲捲長方條, 以慢火煎香
3./取出切菱形塊, 上灑胡椒鹽。


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